Przemysł lodziarski – produkcja lodów i mrożonych deserów
Przemysł lodziarski to dynamicznie rozwijająca się gałąź przemysłu spożywczego, która obejmuje produkcję lodów i mrożonych deserów. W ciągu ostatnich kilku dekad, rynek ten przeszedł znaczące zmiany, zarówno pod względem technologii…
