Sos czosnkowy – rynek
Sos czosnkowy to produkt kulinarny o szerokim spektrum zastosowań — od dodatku do dań ulicznych po składnik przetworów i gotowych posiłków. Jego rosnąca popularność wpływa na łańcuchy dostaw czosnku, strategie…
Mąka migdałowa – rynek
Mąka migdałowa zyskuje na znaczeniu jako surowiec i składnik w różnych segmentach rynku spożywczego — od piekarnictwa bezglutenowego po produkty dla diet niskowęglowodanowych. W poniższym artykule przeanalizowano sytuację rynkową tego…
